青海德令哈：枸杞全产业链产值突破5.99亿元

　　中新网青海新闻11月2日电(张金花)作为柴达木枸杞重要产区，青海省海西州德令哈市2026年枸杞全产业链综合产值突破5.99亿元。全市枸杞种植面积稳定在8.48万亩，分布在柯鲁柯镇、怀头他拉镇、尕海镇三大产区，主栽宁杞7号、宁杞5号、宁杞10号等品种。

　　德令哈严控化肥农药使用，绿色有机认证总面积达2.91万亩，包含欧盟双认证地块。2026年，全市枸杞鲜果总产量约6.32万吨，干果总产量1.58万吨。

　　过去只卖干果，鲜果损耗大、收益有限。德令哈推进加工产能升级，落地锁鲜、原浆、精深加工等生产线，年加工能力突破900吨。当地引进企业投资5500万元建设锁鲜、原浆生产线及冷冻保鲜库，现有冷链库12座、保鲜能力4500吨，形成“种植—预冷—锁鲜—冷链—销地仓”链条，开发出锁鲜枸杞、枸杞原浆、枸杞纯粉等产品。

　　全市现有枸杞经营主体20余家，推行“合作社+基地+农户”模式，统一管护、加工和销售，通过订单收购、务工分红带动群众就近就业。当地依托院士工作站和科研院所组建研发中心，攻关耐盐碱选育、水肥一体化等技术，建成标准化种植基地1万亩，完成苗木更新2.32万亩。

　　德令哈深耕“柴达木枸杞”地理标志品牌，线上开展电商直播，线下参加青洽会、杭州城市展宣、北京品鉴会等活动。在杭州产销对接会上，鲜果签约850吨，订单超千万元，打开长三角市场。2026年已实现及在途枸杞相关创汇约365万美元，另有322万美元意向订单，产品销往欧美、日本等地，出口品类从干果延伸到原浆、保健品。

　　如今，德令哈枸杞种植加工、冷链物流、电商销售、农文旅观光同步发展，仅1914吨鲜果就实现产值5742万元。下一步，当地将继续夯实标准化种植，深耕精深加工，拓宽国内外市场，推动产业从“卖原料”向“卖产品、卖品牌”转变。(完)