青海西宁市：团圆宴上“不浪费” 光盘行动蔚然成风

　　金秋送爽，国庆与中秋双节同庆，西宁的城市乡村处处洋溢着团圆祥和的氛围。记者走访发现，从城区热闹的火锅店到景区周边的农家菜馆，从家庭团聚的餐桌到朋友小聚的餐厅，“光盘行动”已成为节日里一道亮眼的文明风景线，不少市民更是用“打包未吃完菜品”的实际行动，让节约理念落地生根。

　　10月5日，夜幕降临，市区一家人气火锅店座无虚席，升腾的热气中满是团圆的温馨。市民李女士一家四口正结束用餐，桌上仅剩几份未涮完的肥牛卷、娃娃菜和冻豆腐。“服务员，麻烦拿两个打包盒！”李女士一边将菜品分门别类装入盒中，一边对记者说：“现在过节聚餐，我们家早养成了‘吃多少点多少’的习惯，就算偶尔点多了，打包回家下顿接着吃，既不浪费又省钱。你看这新鲜的食材，扔了多可惜。”“大家主动打包的意识越来越强，我们也会提醒顾客按需点餐，一起践行光盘。”一旁的服务员说道。

　　除了城区餐馆，景区周边的餐饮场所同样涌动着节约热潮。在城区周边一农家院，来自外地的游客王先生一行刚结束午餐，桌上的农家土鸡汤、酸辣里脊均已“光盘”。“来之前就听说这里的农家菜分量足，我们特意少点了两道菜，果然吃得刚刚好。”王先生笑着说，“出门旅游更要注意文明，看到院墙上‘拒绝浪费’的提示，还有其他游客都在践行光盘，我们自然也会跟上，这不仅是对食材的尊重，也是一种旅行修养。”

　　记者在采访中发现，如今“光盘”是融入市民日常生活的自觉行动。无论是双节欢庆的特殊时刻，还是平淡如常的三餐四季，越来越多人用“按需点餐、剩余打包”的实际行动，让节约成为一种生活习惯、一种文明自觉。

　　(作者：悠然)