青海民和：山村小菌菇撑起“致富伞”

　　中新网青海新闻6月2日电 题：青海民和：山村小菌菇撑起“致富伞”

　　作者 李隽 祁妙

　　高原夏日，青海省海东市民和回族土族自治县西沟乡麻地沟村食用菌种植基地内，湿润的空气中菌香弥漫。

　　菌棒层层叠放，一簇簇肥嫩圆润的平菇如撑开的小伞，惹人喜爱。

　　“最近每天都要采摘，我们都是早上洒一遍水，下午采摘。采摘要整丛摘、轻拿轻放。”在种植基地务工的村民李云霄介绍，今年是她来基地的第四个年头，靠着家门口的平菇产业，她每年稳定增收2万至3万元。“以前只能靠种地、打零工补贴家用，收入不稳定。现在村里建起了菌菇大棚，我在家门口就能上班，技术有人教、销路不用愁，干活轻松、收入踏实。”

　　近年来，西沟乡麻地沟村立足乡村振兴发展大局，依托“一村一品”建设，大力发展食用菌特色种植产业，让小小菌菇成为群众增收、乡村提质的特色富民产业。

　　麻地沟村以农作物种植、小型养殖和外出务工为主要收入来源。为破解产业单一、集体经济薄弱难题，该村紧扣乡党委“党委引领、支部带头、推动一村一品发展”模式，精准谋划特色产业，多次组织村“两委”外出考察学习，结合本地资源禀赋，确定食用菌种植发展方向。

　　2020年起，麻地沟村“两委”在西沟乡党委、政府的引领下，以党支部领办合作社的创新模式，积极争取项目资金、盘活闲置土地、吸纳富余劳动力，成功打造出集菌棒生产、标准化种植于一体的食用菌种植基地。

　　“我们坚持党建引领产业发展，党员带头试种、带头实操、带头服务，手把手带动群众掌握种植技术，让特色产业扎根乡土、惠及群众。”麻地沟村党支部书记宁智勇介绍道。该村依托党员力量开展技术培训，常态化开展食用菌种植实操教学，培育本土种植能手，同时为脱贫户、困难户提供就近就业岗位，有效激活群众增收活力。

　　目前，基地年产鲜菇100余吨。累计年产值超200万元，为村集体创收58万余元，并为农户提供40余个稳定就业岗位。在食用菌种植专家的悉心指导和系统培训下，村民们逐步掌握了从菌种培育、菌棒生产到采摘销售的全套技术，纷纷成长为蘑菇种植的“行家里手”。

　　历经多年深耕，麻地沟村的菌菇品类不断丰富，从单一品种拓展至平菇、姬菇、玉皇菇等多元产品，并自主突破菌种选育、基质优化、病虫害绿色防控等关键技术，实现“自产自销”的全链条闭环。

　　如今，麻地沟村坚持绿色种植标准，严控菌菇品质，组建专属销售队伍，打通西宁、兰州及周边乡镇销售渠道，菌菇产品供不应求。(完)