湟中：“智能化”打造现代生态奶牛场

　　中新网青海新闻2月24日电 题：湟中：“智能化”打造现代生态奶牛场

　　作者 俞惠珍

　　一头头戴着智能耳环的奶牛在宽敞干爽的牛舍里悠然吃草，奶牛排队走上转盘式全自动挤奶机，“粪污”变“粪肥”实现生态循环……规模化、标准化、精细化、智能化养殖已成为西宁市湟中西堡生态奶牛养殖场的“标配”。

　　说起奶牛场的智能化，场长王明亮如数家珍。在场长的带领下来到高大宽敞的牛舍里，一头头奶牛正悠闲地嚼着草料，不时发出浑厚的“哞哞”声。每头牛的耳上都戴着一个蓝色的耳标，上面写着数字编号。

　　场长王明亮介绍，目前牛场总存栏1800多头，每头牛都有带芯片的电子耳标，录入了出生日期、配种日期等信息，挤奶时可自动识别。

　　早上7点，一头头奶牛沿着特定通道，进入挤奶转盘，每头牛对应一套挤奶设备，挤奶盘上可同时容纳50头奶牛。工人们有条不紊地清洗、消毒、安装挤奶设备……一切准备就绪，挤奶器启动，乳白色的牛奶顺着管道流进奶罐里。整个过程仅用10分钟。

　　“我们现在每天的产奶量在15吨左右，每天挤两次奶，早上7点钟一次，晚上也是从7点钟开始，大概每个班次在3个小时左右，因为我们配备的是50位的转盘挤奶机，很快挤完，然后通过速冷把牛奶降到3度以内，通过运输车冷链运输到互邦乳业进行深加工。”场长王明亮说。

　　每天在奶牛进入挤奶转盘之前，挤奶厅主管李秀慧都会对当天的奶质样品进行化验：“主要是做抗生素检测，专门有记录，如果合格了就上挤奶转盘，不合格就会留到原圈。”

　　作为奶牛养殖基地，是如何体现绿色、生态、环保？一排排标准化、钢结构的牛舍宽敞通风，满载牛饲料的饲喂机和除粪机在牛舍间奔走……没有脏乱的景象、没有难闻的气味。

　　沿着养殖基地往里走就是占地1500平方米的干湿分离车间，有6个发酵槽，同时还配有3500平方米的晾晒场。“这是粪污分离车间，粪通过干清粪进入中转中心，通过压榨的方式，液体作为沼液发酵，通过污水处理厂或者还田，沼渣和第三方合作进入到有机肥厂。”场长王明亮说。

　　此外，养殖基地实施“自发自用、余电上网 ”的屋顶分布式光伏发电、清洁能源供暖项目，构建以绿色能源为主体的新型电力采暖系统，实现恒温牛舍，有效节约运营成本。

　　“我们这栋牛舍占地2200平方米，40多亩，牛舍里配备了氨气检测，温度、湿度检测，通过舒适度改善监测牛舍里所有的数据，来指导生产。”王明亮介绍。

　　奶牛只有吃得好才能产出好奶。养殖基地内的饲料储存棚里，饲草料堆积如山，这可是奶牛喜欢吃的上等“营养餐”。旁边混合一体搅拌机正在工作，不一会儿，搅拌好的饲料就被送到了奶牛的嘴边，奶牛们俯首进食，吃得香甜。

　　近年来，湟中区立足西堡镇资源禀赋和产业基础，借助东西部协作资源优势，加快推进特色种养殖业发展，联农带农机制明显。基地目前实现土地流转175亩、户均增收2000多元，订单种植饲草2000亩、户均增收4000多元，稳定就业50多人、人均年收入5万多元，光伏发电年均增收120多万元。(完)