青海果洛最大牦牛乳企订单旺促牧民就业增收

　　中新网青海新闻4月16日电 (孙睿 黄文丽)“我们企业最近一直在加班加点赶订单，这批酸奶将发往河南郑州。”青海藏源牧业有限公司副总经理尼拉16日介绍，今年春节到现在，公司团队又跑了4个省区经销商，目前每天的产品发货量在4000箱左右。

　　2018年底，依托三江源腹地果洛州纯净的生态环境和牦牛产业发展优势，青海藏源牧业有限公司在青海省果洛州班玛县设立，并研发推出“阿咪仙巴”品牌牦牛酸奶。为不断顺应市场多样化的产品需求，去年以来，企业陆续生产推出“黑米青稞酸奶”“藜麦香草酸奶”等产品，一经推出市场便受到热销，如今该公司已成为果洛州规模最大的酸奶生产企业。

　　据介绍，得益于青藏高原得天独厚的原生态自然环境，来自青海的乳制品具备原产地优势，多数消费者对于来自青藏高原的乳制品有着天然的心理认同，但青海的产品在品牌打造、包装设计、市场推广方面存在着短板。作为全国四大牧区之一，青海良好的生态环境是乳制品企业的“加分项”，而对企业而言，产品最终要经受市场检验，近几年藏源牧业的销售团队足迹遍布全国10余个省区，产品的竞争力也在不断地碰壁和探索中得到提升。

　　“通过走访经销商，我们发现青海绿色有机的高端农牧产品很受一线城市消费者欢迎。”青海藏源牧业有限公司负责人王君如说，经销商对产品的品类和规格也提出了要求，丰富产品的多样性和包装的丰富性也是企业今年的努力方向，同时，还将推进二期厂房的建设，完工后，酸奶每天的生产加工能力将达到30吨。

　　“目前，每个月收购奶源在70吨到100吨左右，产品销量也在稳步增长。”尼拉说，现在工厂聘用的正式工有20人，包括一些大学生和当地牧民，他们的平均月收入在5000元以上，企业产量增加的话用工规模在40人左右。

　　近年来，果洛州持续推动牦牛乳产业提质升级，《果洛州生牦牛乳》团体标准也在今年1月正式发布，进一步促进了果洛牦牛奶产业走向专业化、精细化、特色化，为生产高品质的牦牛奶产品建立了规范，对促进果洛奶业高质量发展提供了支撑。

　　“我们将不断加深同当地合作社的协作关系，并持续推动产业链完善升级，让更多的牧民和当地大学生参与和分享产业发展成果，为有力有效推进乡村全面振兴贡献力量。”王君如表示。(完)