青海海东：擦亮“中国青稞酒乡”招牌 做大酒文章

　　10月29日，海东市互助土族自治县召开青稞酒产业发展座谈会。记者从会上获悉，互助县将紧紧锚定全省绿色有机农畜产品输出地、国际生态旅游目的地建设目标，抢抓兰西城市群、西宁——海东一体化、东西部协作等政策红利，依托青稞酒全产业链基础，夯实原料基地、打磨产品品质，深挖土族民俗与非遗酿酒文化，持续擦亮“中国青稞酒乡”招牌，推动产业提质升级。

　　据了解，青稞酒是互助最具辨识度的特色名片，承载土乡百年酿酒历史，是稳财税、稳就业、带增收的富民支柱产业。当前产业发展的基本面和有利条件没有变，互助县将建立常态化政企对接机制，靠前服务，组织企业抱团参展、联合拓市，激活本地消费市场。青稞酒企业将强化龙头带动、中小微协同作用，严守酿造标准，健全从原粮种植、酿造生产到成品出厂全链条质量管控体系。规范地理标志使用，重拳整治假冒侵权、低价无序竞争，用好央企合作平台、各类展会渠道。统筹推进青稞酒小镇、土族故土园一体化等建设，打造酿酒观光、非遗体验、民俗研学等场景，培育“酒+民俗、酒+研学、酒+康养、酒+乡村游”新业态，并持续构建低碳循环产业链。