青海都兰：全链条发力 藜麦产业成乡村振兴新引擎

　　中新网青海新闻11月25日电 (希日尖措)地处青藏高原腹地的青海省都兰县，依托富硒耕地资源禀赋与“神奇柴达木”区域品牌优势，将藜麦产业作为农业结构调整与乡村振兴的核心抓手，通过种植规模化、加工精深化、产销一体化的全链条发展路径，成功打造特色产业新名片，让高原藜麦成为带动群众增收、区域经济提质的“黄金谷物”。

　　自2014年试种以来，都兰县藜麦产业实现跨越式发展。2025年全县藜麦种植面积达7.76万亩，占全州、全省种植面积的81.3%，种植户达967户，预计产量1.94万吨、产值1.46亿元，亩均收益较青稞高出约1000元，规模化种植优势持续凸显。

　　产业集群建设为发展筑基。都兰县投入1.5亿元建成省级现代农业青稞藜麦产业园，涵盖4个乡镇60个行政村，打造国内重要藜麦种子生产基地，年提供优质种子2.5万公斤；配套建成标准化生产厂房、冷链及仓储设施，搭建年精深加工1000吨藜麦的生产线，形成从种子培育到产品储存的全流程保障体系。同时，通过“企业+基地+农户”“土地流转自主经营”等模式，带动3000余名群众增收200余万元，6家企业入驻园区实现集群发展，企基农协同的产业链格局不断完善。

　　科技赋能与品牌建设让产业提质增效。都兰县组建省级专家服务基地，聘请20名省农林院专家联合本土技术人员，成功研发青白藜1号优质品种及国际专利级藜种丸粒化技术，培育州级以上龙头企业1家，打造3个特色藜麦品牌，获得种植及加工有机双重认证，产品成功进入盒马鲜生、山姆超市等大型商超。目前全县藜麦年加工能力达0.2万吨，科技加持下的精深加工让产品附加值大幅提升。

　　在市场拓展方面，都兰县构建“线上+线下”双向营销网络。通过参加深圳食博会、浙江农博会等展会深化产销对接，依托“832”平台、柴达木电商绿洲等拓宽线上渠道，借助“都兰优品”旗舰店等线下门店畅通销售终端，产品远销长三角、珠三角地区，年销售额达1100余万元，高原藜麦正从田间地头走向全国市场。

　　如今，都兰藜麦已形成“种植规模化、加工精深化、品牌特色化、市场多元化”的全链条发展格局，不仅成为调整农业结构的主导产业，更成为推动乡村振兴、促进群众持续增收的强劲引擎，为青藏高原特色产业高质量发展提供了生动实践。(完)