海北海晏多举措抓实肉制品安全监管

　　中新网青海新闻9月3日电(姜文涛 李隽)今年，海北州海晏县坚决扛起政治责任，以“时时放心不下”的责任感和“事事落实到位”的执行力，紧盯重点任务，压实工作责任，全力守护群众“舌尖上的安全”。

　　该县全域拉网排查，织密精准监管网络。坚持源头管控、防患未然，对辖区肉制品生产经营领域开展全覆盖摸底排查，排查风险隐患。统筹公安、市场监管、综合行政执法等多部门力量，常态化开展联合执法检查15次，累计覆盖各类肉制品经营商铺200余家。通过常态化地毯式排查，精准掌握辖区肉制品行业经营现状，建立完善风险台账，从源头筑牢肉制品安全第一道防线。

　　海晏县科技赋能监管，提升抽检防控质效。该县公安局联合州公安局、市监局依托肉类快速检测专业设备，聚焦农贸市场、沿街商铺等重点经营场所，针对在售生鲜肉制品开展靶向式、精准化抽样检测。累计开展专项抽检7次，覆盖肉制品经营商户66家，完成肉品样品检测202批次，以科技手段破解传统监管短板，有效提升肉制品安全监管的科学性、精准性和高效性。

　　同时坚持严打严控，筑牢高压震慑防线。始终保持对制售假劣肉制品违法犯罪行为的“零容忍”高压态势，重拳整治肉制品市场乱象。健全行刑衔接工作机制，强化部门联动、线索互通、联合处置，凝聚整治打击合力。

　　2026年以来，共立案侦办相关刑事案件1起，累计移交违规使用食品添加剂、肉制品未经检疫等违法线索6条，坚决斩断制售假劣肉制品的利益链条，全方位净化肉制品市场经营环境，切实回应群众对食品安全的迫切诉求。(完)