德令哈第三届巴音河美食季奏响非遗与美食的交响乐章

2025年07月30日 15:19

来源：中新网青海

　　中新网青海新闻7月29日电 (王玉国)7月26日，以“诗韵承非遗·食韵见匠心”为主题的巴音河美食季系列活动在德令哈市巴音河畔开幕。活动聚焦非物质文化遗产与特色美食的深度融合，为市民和游客奉上了一场精彩的文化盛宴。

图为活动现场。杨雪摄

　　活动现场，非遗展演精彩纷呈。传统高跷表演者踏着稳健步伐，威风锣鼓气势磅礴，灵动威武的舞狮上下翻腾，点燃了现场热烈气氛，生动展现了非遗艺术的独特魅力。

　　非遗手工艺展示区同样引人注目，其中德都蒙古刺绣尤为亮眼。非遗代表性传承人物现场展示精湛技艺，绣品上精美的草原繁花、雄鹰、吉祥纹样等，传递着德都蒙古族深厚的文化底蕴。

图为活动现场。杨雪摄

　　作为活动核心，美食区汇集了德令哈及青海各地的特色美食。香气四溢的炕羊排、手抓羊肉等地道佳肴琳琅满目。本届美食季特别注重挖掘美食背后的文化内涵，将非遗元素巧妙融入美食体验，让游客在品味舌尖美味的同时，感受匠心传承与文化魅力。

　　巴音河美食季已成功举办三届，始终坚持“文化搭台，经济唱戏”，深入挖掘本地非遗资源和美食文化。本届活动通过非遗展演、手工艺展示与特色美食的有机融合，旨在让非遗“活”起来，走进现代生活，进一步推动文旅融合与乡村振兴。(完)

编辑：张海雯

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