都兰枸杞实现“从高原到全国”的鲜度跨越

　　中新网青海新闻8月28日电 (希日尖措)今年以来，都兰县以技术赋能激活产业发展新动能，通过引进高新技术企业、完善冷链物流体系、强化产销衔接，推动枸杞产业突破鲜品运输瓶颈，实现从高原产地走向全国市场的关键跨越，预计2025年枸杞鲜果产值将达2000万元，同比增长320%。

　　为破解枸杞鲜果保鲜难题，都兰县精准引入国内唯一专业制造精尖移动冷链设备的高新技术企业——浙江雪波蓝科技有限公司。该企业参与冷链国家标准制定，拥有精准控温、高效制冷、无源预冷等自主核心技术，针对都兰鲜枸杞特性，量身定制“产地预冷+干线运输+终端配送”全程冷链方案。依托产业园打造专业冷藏保鲜仓库，目前已布局冷链库4个、冷链货柜3个，不仅为枸杞鲜果提供低温储存保障，更与企业签订每年100吨枸杞鲜果对外销售战略合作协议，预计单此合作产值可达1000万元。

　　在打通“鲜运”通道上，都兰县突出产销衔接与物流保障双轮驱动。一方面组织枸杞经营主体与销售企业精准对接，另一方面构建高效物流网络，实现枸杞鲜果36小时直达江浙沪地区。截至目前，8.5吨头茬枸杞鲜果已通过“采摘—预冷—分拣—冷链运输”全流程，成功送达江浙沪市场，以“鲜”取胜赢得消费者认可，为后续大规模外销奠定基础。

　　立足全省枸杞产业发展核心区定位，都兰县还在产业提质升级上持续发力。今年扎实开展枸杞产业提质年行动，聚焦产业发展关键领域，推进21个重点项目建设，总投资达1.37亿元。其中，柴达木枸杞锁鲜制干共享加工设施建设项目、枸杞检测实验室建设项目等重点工程，将进一步完善枸杞加工链条，强化科技研发投入，构建起从种植到加工、销售的完整产业生态，推动枸杞产业逐步成为拉动区域经济增长的重要引擎。

　　按照发展规划，2025年都兰县预计销售枸杞鲜果200余吨，产值突破2000万元。从破解保鲜难题到构建全国销售网络，都兰枸杞正以技术为笔、冷链为墨，书写着高原特色产业高质量发展的新篇章。(完)